Eritrea Huwnet
Via dei macelli di soziglia 32 R
0104033365
eritreahuwnet@libero.it
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Eritrea Huwnet è un localino piccolo ma nello stesso tempo molto accogliente, dove potrete assaporare la tipica cucina eritrea e quella italiana, ma soprattutto una cucina creativa nata dall'unione di queste due.
Orario:
Tutti giorni: 10:30/15:00 - 17:00/21:00
Giorno chiusura: Domenica
luglio agosto chiusura anche sabato
Sapori da scoprire...
La cucina eritrea è costituita da tradizioni culinarie proprie e di paesi e culture confinanti. Il piatto tradizionale è lo zighini (stufato di carne piccante) servito con l'ingera (pane tipico) e alicia (verdure al curry) o hamli (bietole con berberè). Per i vegetariani al posto dello zighini viene servito lo scirò (crema di ceci speziata). Grazie al suo passato di colonia italiana, la cucina eritrea dispone anche di interpretazioni uniche di classici piatti della cucina italiana come la pasta, le lasagne e i dolci.
con Bando Pubblico per interventi
di carattere sociale e culturale
del Sestiere della Maddalena
Area Amministrativa
